盡情享受草莓王國栃木之旅

12〜5月間可享受熱門完熟栃乙女草莓採果樂趣的觀光農園。除了草莓外，視季節不同可享受櫻桃、葡萄、藍莓等不同採果樂趣。以新鮮水果製作的果醬、甜點等伴手禮也種類豐富。不同季節並舉辦蛋糕教室、果醬製作體驗等不同活動。這裡還設有西式糕點工坊、義式自助餐廳。
草莓之鄉還能享受只能在栃木農園體驗的罕見草莓「栃姬」採果樂趣。「栃姬」特徵為果實比「栃乙女」更大，果肉柔軟，酸味少且甜味強，也推薦您試吃後與「栃乙女」相互比較。
這裡還提供超值套裝行程如咖啡店早餐與採草莓、夜間採草莓與咖啡店晚餐等，備受一家大小或團體遊客歡迎。

日本百大名水——出流原弁天池

出流原弁天池是獲日本環境省認定之名水，同時也是栃木縣指定天然記念物及出流川水源地。池水清澈見底，從池畔一看就一目了然。優游水中的鯉魚身姿與閃亮的鱗片，和水中搖動的綠色水生植物相映成趣。

在池畔旁的旅館一乃館，提供大家索取泉水的服務，歡迎大家造訪時多加利用喔！

傳統建築工法「懸造」的集大成之作——磯山弁財天

磯山弁財天相傳由鎮守府將軍藤原秀鄉於西元948年所建，現在所見的正殿則是鎌倉時代修建完成的建築。建築物採用古代的建築工法「懸造」，這是一種利用天然地理位置的巧妙手法，讓整棟建築物完全不需要使用釘子，如今已經非常罕見。歡迎大家來這裡感受傳統日式建築之美。

祭祀的出流原弁財天（弁財天）被視為佐野七福神之一，相傳是河川神格化的化身。由於祭祀水神，這個地區也留下許多有關蛇的傳說，因此神社內可以看到許多白蛇的雕像，據說夢到長蛇的話，代表自己將會有好緣份將至，來到這裡時可以多加留意喔！

★足利花卉公園的紀念品也可以在網路上購買了!
無論是護手霜、香水都帶有藤花香氣，請大家不要錯過!

★燈光秀排名中，連續七年榮獲日本第一！

★連CNN都盛讚不已的「紫藤物語〜大藤節」!

在足利花卉公園，一年四季可以欣賞到不同花卉。尤其春天，大藤棚更是不容錯過。每年都會舉辦「紫藤花物語~大藤節」。
大藤節期間，還有夜間點燈，營造出如夢似幻的氛圍。長達80公尺的白藤隧道，讓你仿佛置身夢幻國度。

10月底~2月初則是舉辦日本三大燈光秀之一的「光之花庭園」，吸引無數遊客爭相前來觀賞。

在園內，有著樹齡超過150年的「奇蹟大藤」，宛如詹姆士柯麥隆執導的電影「阿凡達」中的「靈魂之樹」，而足利花卉公園也獲選為 CNN「世界 10 大夢幻旅遊景點 (2014)」之一。

在園區，還有販賣使用100%國產紅豆餡做的「藤花饅頭」、藤花室內香氛、含有藤花精華的護手霜以及藤染手帕等伴手禮可供購買。

とちぎ江戸料理可以體驗重現江戶時代文獻中的菜餚、鄉土料理以及感受到江戶時代精隨的創意料理。花費各種巧思來發揮食材本身的風味，為現代的味覺帶來新鮮感。

從17世紀起就作為驛站發展商業，利用流經市中心的巴波川進行船運，與當時的江戶（東京古名）交易。巴波川沿岸、通過市中心的藏（傳統倉庫）之街大道上仍保存有黑色、厚實的住宅、店舖兼用倉庫與白牆倉庫群等，最適合漫步街區，遙想當年繁華。“

吉田村距離東京 60 分鐘車程，位於栃木縣下野市東邊，附近有鬼怒川流過。這是一個被田野包圍的寧靜地區。在綠意盎然的大自然中，吉田村出產稻米、草莓、蘆筍和洋蔥。

吉田村有一間名為 Ristorante Italia Verace 的義大利餐廳，使用在地生產的農產品食材烹調菜餚，帶出大自然恩賜的味道，另外還有一間名為吉田村烘焙坊（Yoshida Mura Bakery）的麵包店。

在 Ristorante Italia Verace，曾在義大利接受烹飪訓練的廚師，使用大量在地合作農家新鮮採收的食材製作料理。這家餐廳是吉田村的象徵。在吉田村烘焙坊，則由曾在宇都宮市大谷町的麵包坊 The Standard Bakers 和下野市的 Boulangerie Rire 等著名麵包坊，學習烘焙技術的主廚提供精心製作和烘焙的麵包。

聞名日本的宇都宮特產「大谷石」

大谷石是一種成份為浮岩凝灰石石材，主要分布於宇都宮西北部的大谷町一帶。由於材質柔軟、方便加工，並且有優秀的耐火、防濕的特性，讓大谷石從古代就被用於建築物的外牆、倉庫等用途上。

如今大谷石已經被廣泛應用在許多建築用途，以及知名地標之上。最有名的，就是位於東京的帝國飯店舊館之上。栃木縣內也能看到許多建築物採用大谷石建材，是聞名日本的宇都宮特產。

建於地下採石場遺跡的大谷資料館

來到大谷資料館，能夠理解宇都宮特產「大谷石」開採歷史。展示場中展示從正式大規模開採大谷石的江戶中期，至昭和34年(1959年)間的開採、運輸道具及開採方法變遷等資料。

地底採石場佔地高達2萬平方公尺，深30公尺，最深可達60公尺，平均溫度只有攝氏8度，從以前累積下來，大約開挖出1000萬塊岩石，是能容下一整個棒球場的巨大空間。除了展示之外，不時還會舉辦演唱會、戲劇表演、能樂表演等，用途繁多。

Rossa Berry 是一家提供採草莓的觀光農場。它位於國道 293 號旁，在已登錄為日本遺產的大谷地區和著名的道路休息站 Romantic Village 的中間。

這裡種植了如栃愛果（とちあいか）等獨特的栃木草莓品種，並設有商店和咖啡廳。店內販售從農場採收的草莓及其加工品。盡情享受摘草莓的樂趣後，可以在店內的咖啡廳空間享用冰淇淋和冰沙。Rossa Berry的草莓採摘季從12月底到翌年 6 月初。歡迎來體驗採摘美麗的珠寶級草莓，這些草莓在Rossa Berry的溫室栽培下，靜待各位的光臨。

若山農場三代傳承約80年，是非常注重無農藥、有機栽培的農場。農場擁有的24公頃寬竹林，經常被用於各種電影和CM的外景拍攝地。電影「浪客劍心」便是在此拍攝。

農場內種有多種竹子，其中有非常珍貴的「龜甲竹」、「金明孟宗竹」等，除了可在竹林散步外，春天可以採竹筍，夏天摘藍莓，秋天撿栗子等享受採鮮覺的樂趣。

東日本宇都宮飯店採用英式風格設計，中庭高大寬敞、莊重典雅。飯店設有八間國際風味濃厚的餐廳，包括以栃木和牛為主的鐵板燒餐廳、可眺望庭園景色的高級傳統日式餐廳，以及以季節食材烹調美食的日式餐廳等。

飯店以寬敞的客房迎接賓客。即使是單人房也有 20 平方公尺，還有從雙床房到皇家套房等各式各樣的房間，確保您能有舒適的住宿體驗。

宇都宮是著名的「雞尾酒之都」，充滿活力的雞尾酒文化在日本全國都享有盛名。精緻的雞尾酒文化和技術高超的調酒師，營造出獨特的氛圍。調酒師的技藝在東京銀座區也首屈一指，調製的雞尾酒堪稱藝術品。

宇都宮曾培育出許多全國調酒師技術競賽的優勝者，其聲譽和傳統一直延續至今。宇都宮的調酒師精心調製每一杯飲料，提供細膩的口味平衡與美麗的呈現方式，讓顧客留下深刻的印象。

宇都宮酒吧提供各式各樣的雞尾酒，從經典雞尾酒到原創雞尾酒應有盡有。在宇都宮的雞尾酒之旅中，可以在任何一家酒吧品嚐到專業調製的雞尾酒。當地的調酒師不僅運用他們的技巧，還將宇都宮的文化與歷史融入雞尾酒中，讓人體驗宇都宮的獨特風味。

造訪宇都宮不僅是一次觀光之旅，更是一次難得的機會，透過雞尾酒讓您沉浸在這個城市深厚的文化底蘊中。下次旅行時，何不造訪「雞尾酒之都」宇都宮，享受前所未有的特殊雞尾酒體驗呢？

這座草莓園是由鹿沼市與全農集團合作成立的公司經營。

在農場裡，您可以享受採摘栃木縣代表性草莓品種「栃乙女（とちおとめ）」和「栃愛果（とちあいか）」的樂趣。
採摘草莓需要預約，入場後45分鐘內可以盡情享用草莓。
溫室採無障礙空間設計，並設有廁所，任何人都可以安全地採摘草莓。

店內還販售因果肉柔軟、產量稀少而被稱為夢幻品種的栃姬（とちひめ），以及奢侈品種晴空莓（スカイベリー）。

1870 年，美國醫學傳教士 James C. Hepburn 博士訪問日光，並住在東照宮樂團成員金谷善一郎 (Zenichiro Kanaya) 的家中。Hepburn 博士預見前往日光的外國遊客數量將會增加，因此建議金谷開設一家外國人旅館。根據 Hepburn 的建議，善一郎改建了他的房子，並於 1873 年開設了 「金谷小屋旅館（Kanaya Cottage Inn）」。

金谷的房子原本是江戶時代武士的居所。因其獨特的建築風格，金谷小屋旅館被外國客人稱為 「武家宅邸」。

1893 年，善一郎將業務遷移，在俯瞰大谷川的山頂上開設了 「金谷飯店」。這是日本第一家設備完善的西洋式度假旅館，並一直在原址經營至今。

金谷武家宅邸和倉庫於 2014 年登記為國家有形文化財產，並於 2015 年作為金谷飯店歷史館對外開放。

Cottage Inn Restaurant & Bakery 是金谷飯店烘焙坊經營的餐廳，與金谷飯店歷史館相鄰。在餐廳中，您可以品嚐到來自金谷飯店烘焙坊的麵包，與主廚親手挑選的新鮮高品質食材所烹調出的各式料理組合。受歡迎的午餐套餐提供漢堡燉肉焗烤麵包、使用栃木縣出產的夢之豬品牌製作的薑汁炒夢之豬肉，以及使用主廚獨創食譜製作的暢銷料理燉牛肉等選擇。餐廳內還有金谷飯店烘焙坊，提供豐富的麵包和餅乾等甜點。

在日本代表性世界遺產「日光的神社與寺院」中，最有名的「日光東照宮」為祭祀德川家康的神社。現有建築物多改建於17世紀，境內有8棟日本國寶，34棟日本重要文化財等55棟建築物，其豪華絢爛，令人目不暇給。當年由來自日本全國各地的知名工匠精心雕刻，上漆繪彩。

從「睡貓」通往德川家康長眠之地「奧宮」的坡道，以及從東照宮往二荒山神社的參拜道，都是相當受歡迎的能量景點。

「日光的神社與寺院」也被當地人稱為「二社一寺」，除了日光東照宮之外，還包含了日光二荒山神社(含別宮本宮神社、別宮瀧尾神社)、日光山輪王寺(含大猷院靈廟)。
二社一寺相距不遠，可步行遊覽，推薦您一次走完!

日光東照宮在5月會舉辦日光東照宮春季例大祭、10月則有日光東照宮秋季例大祭，可以看到古代神事「流鏑馬」(射手策馬奔馳，同時持日本和弓瞄準3個標靶拉弓射箭的儀式)，您千萬不能錯過!

※陽明門也於2017年3月完成「平成大修理」，金碧輝煌的陽明門再現世人眼前，歡迎前來一探風采。”

日光山輪王寺的歷史

日光山輪王寺是分散在日光山境內各地的佛堂、佛塔以及15座寺院的總稱。以「日光的神社與寺院」被登錄為世界遺產。

據說輪王寺起源於日光開山鼻祖「勝道上人」創建的四本龍寺，為天台宗著名的聖地。

其中「三佛堂」為日光山內最大的木造建築物，佛堂內供奉著三尊代表日光三山的大佛，分別是千手觀音(男體山)、阿彌陀如來(女峰山)和馬頭觀音(太郎山)。

每年4月2日在三佛堂舉行的「強飯式」，就是強迫人吃下三升米飯的儀式，據說只要吃完的話，就可以祛病消災，帶來好運。

三佛堂前的「金剛櫻」，樹齡估計約500年，被指定為國家天然紀念物。每到春天皆吸引大批遊客造訪。

12月21日會在本堂(三佛堂)前舉行傳統儀式「御供加持」(為祈求稻米豐收，會搗麻糬，並把麻糬獻給神明的儀式)。糯米的香氣，裊裊上升的白煙，搭配山伏(在山中的修行者)拿起杵具搗麻糬的樣子，是冬季代表性的活動之一。山伏們會在過年前搗完120公斤的麻糬，供奉在境內約30個寺院內，迎接新年的來臨。

「日光社寺」包含日光東照宮、日光山輪王寺、日光二荒山神社等。從日光山輪王寺步行至日光東照宮大約5分鐘，至日光二荒山神社也是5分鐘，推薦您一次走完二社一寺!

※第一張照片為秋季的大猷院

日光布丁亭是一間卡士達布丁專賣店，位於一棟以大正浪漫風格（一種受大正時期啟發的復古風格）裝潢的復古建築內。他們在店內使用栃木縣生產的牛奶和日光生產的其他原料（例如高級雞蛋品牌日光御養卵）製作產品。他們提供各式各樣的卡士達甜點，包括口感如絲般柔滑細膩的 「日光布丁」、使用在栃木縣採收的草莓製作的 「乙女布丁」，以及在卡士達布丁上澆上香草冰淇淋的 「霜淇淋布丁」。此外，還有「栗子布丁」和「櫻花布丁」等季節性產品。歡迎到這裡品嚐美味的布丁！