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感受酒窖、燒烤與藝術文化的深度之旅 三天兩夜

行程

第1天

東京站

  1. 租車約2小時

私密內容: 宇都宮餃子會 Kirasse(内容被ったため非公開)

1

由宇都宮餃子會所營運的主題公園

飲食區中分成5間的常設店舗、另外還有34間店舖分別輪流,每天會有約8~10家開店營業。同時,也有只在這裡才能品嘗到的特色菜單。此外,名產區中除了集合了35間店鋪的冷凍餃子外,也有餃子味零食以及餃子的紀念品。

  1. 租車約30分鐘

多氣山不動尊

2

春天賞櫻、秋天賞楓的名勝

作為宇都宮氏代代的祈禱所而繁榮的古寺。以防止火災、商業繁榮的不動尊而聞名。本堂周圍的自然林為宇都宮市的天然紀念物。多氣山整座為日本中世的山城,登頂大約30分鐘。是春天賞櫻、秋天賞楓的名勝。不動明王,據說是平安後期製作的寄木造,被稱作多氣不動。

  1. 租車約10分鐘

大谷資料館

  • 所需時間: 1小時
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有「未知空間」之稱的地底礦場遺跡

聞名日本的宇都宮特產「大谷石」

大谷石是一種成份為浮岩凝灰石石材,主要分布於宇都宮西北部的大谷町一帶。由於材質柔軟、方便加工,並且有優秀的耐火、防濕的特性,讓大谷石從古代就被用於建築物的外牆、倉庫等用途上。

 

如今大谷石已經被廣泛應用在許多建築用途,以及知名地標之上。最有名的,就是位於東京的帝國飯店舊館之上。栃木縣內也能看到許多建築物採用大谷石建材,是聞名日本的宇都宮特產。

 

建於地下採石場遺跡的大谷資料館

來到大谷資料館,能夠理解宇都宮特產「大谷石」開採歷史。展示場中展示從正式大規模開採大谷石的江戶中期,至昭和34年(1959年)間的開採、運輸道具及開採方法變遷等資料。

 

地底採石場佔地高達2萬平方公尺,深30公尺,最深可達60公尺,平均溫度只有攝氏8度,從以前累積下來,大約開挖出1000萬塊岩石,是能容下一整個棒球場的巨大空間。除了展示之外,不時還會舉辦演唱會、戲劇表演、能樂表演等,用途繁多。

  1. 租車約10分鐘

若竹之杜 若山農場

4

走入被竹林擁抱的寧靜樂園

栃木的綠意秘境,四季皆美的自然療癒系農場

位於栃木市的「若山農場」,是由家族三代經營、擁有80多年歷史的老字號農園。農場以無農藥、有機栽培聞名,種植多種健康食材,同時擁有廣達24公頃的壯觀竹林。這片綠海不僅充滿靜謐氛圍,更成為電影與廣告的熱門拍攝地,四季皆展現不同風貌。

園內的竹林步道十分適合散步、拍照或靜心感受大自然的氣息。漫步其中,隨風搖曳的竹葉沙沙作響,仿佛走進另一個世界。農場亦設有品茶與農產品販售區,推薦可品嚐這裡自產的竹茶、筍子與黑豆等天然風味。

此外,每年冬季農場還會舉辦「竹燈隧道」點燈活動,屆時整片竹林化身夢幻光之秘境。

無論是攝影愛好者、親子旅遊或想在旅途中找尋片刻寧靜的旅人,若山農場都是值得一訪的療癒之地。

  1. 租車約20分鐘

宇都宮二荒山神社

5

二荒山的歷史就是宇都宮的歷史

栃木位階最高的神社

別名「下野一之宮」(位階最高的神社),據傳宇都宮地名起源於本神社名稱。歷史悠久,起源於約1600年前,奉祀宇都宮始祖─豐城入彦命 (toyokiirihikonomikoto)。宇都宮的歷史與二荒山息息相關,市内的慶典幾乎都與二荒山有關。直到今天,許多市民仍會在新年、七五三(女孩七歲及三歲、男孩五歲時至神社參拜,慶祝平安成長)等重要節日到此參拜。夜間參拜道路及門都會打燈。神社鎮社之寶的鐵製犬像與三十八間星兜為日本國家重要美術品。

一年兩次的大祓式,祈求身體健康、洗去罪惡

在每年6月與12月的最後一天,宇都宮二荒山神社都會舉辦古老傳統的神道儀式「大祓式」,目的是為了洗去罪惡與污穢。

6月舉辦的「夏越大祓」,是為了讓人洗淨過去半年的錯誤,在神明的護持下迎接下半年的挑戰,12月的「年越大祓」則是為了洗去一年的污穢,以乾淨的身心迎接新的一年。
6月的大祓式中,會設置以萱(カヤ)製成,直徑約2公尺的「茅之輪」,唱出祈福疾病、災難遠離的歌謠,參拜者以8字型繞著茅之輪3圈並參拜神社的話,據說就獲得能長命百歲的祝福喔!
(繞行三圈的順序為「左-右-左」,網路上以夏越大祓搜尋的話,可以找到很多示範影片喔!)
  1. 租車

宇都宮調酒俱樂部

6

「雞尾酒之都」宇都宮

宇都宮是著名的「雞尾酒之都」,充滿活力的雞尾酒文化在日本全國都享有盛名。精緻的雞尾酒文化和技術高超的調酒師,營造出獨特的氛圍。調酒師的技藝在東京銀座區也首屈一指,調製的雞尾酒堪稱藝術品。

 

宇都宮曾培育出許多全國調酒師技術競賽的優勝者,其聲譽和傳統一直延續至今。宇都宮的調酒師精心調製每一杯飲料,提供細膩的口味平衡與美麗的呈現方式,讓顧客留下深刻的印象。

 

宇都宮酒吧提供各式各樣的雞尾酒,從經典雞尾酒到原創雞尾酒應有盡有。在宇都宮的雞尾酒之旅中,可以在任何一家酒吧品嚐到專業調製的雞尾酒。當地的調酒師不僅運用他們的技巧,還將宇都宮的文化與歷史融入雞尾酒中,讓人體驗宇都宮的獨特風味。

 

造訪宇都宮不僅是一次觀光之旅,更是一次難得的機會,透過雞尾酒讓您沉浸在這個城市深厚的文化底蘊中。下次旅行時,何不造訪「雞尾酒之都」宇都宮,享受前所未有的特殊雞尾酒體驗呢?

Stay in Utsunomiya

7

第2天

  1. 租車約1小時20分鐘

天鷹酒造

8

參觀被稻田環繞的鄉村小型日本酒酒廠

天鷹有造是一家坐落在農村的小酒廠,被稻田圍繞著。
酒廠使用優質米以及縣內最北部的那須山的地下水。自成立以來,製造的辣味酒一直受到當地人的歡迎,也在國際葡萄酒挑戰賽(IWC)上獲得了多個獎項。

此外,酒廠還使用根據日本農業標準種植的有機大米製造有機酒,從而擴大了有機農業以及有機食品的可能性,也有助於振興當地經濟。目前也一直在開發只有酒廠才能生產的新產品,例如將蜂蜜用清酒酵母發酵製成的蜂蜜日本酒。

在天鷹酒造可以參觀碾米機、窯場等平常沒有機會看到的釀造現場,因此很受遊客歡迎。無論是個人或團體,若有興趣,都可以與酒廠聯繫。另外,店鋪提供了超過15種季節清酒供遊客試喝(上午9:00-下午4:30),還有通常無法通過瓶裝購買但可以按體積購買(按計量購買)的原酒、生酒和老式酒。請大家不要錯過這難得的機會。“

  1. 租車

Lunch at Otawara city

9
  1. 租車

大雄寺

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在名刹內感受禪意

室町時代建立的名刹

有600年以上歷史的曹洞宗禪寺,寺中保留了室町時代以萱草搭建屋頂的建築,其中有七座被指定為日本「國重要文化財」。本堂前種有300株以上的牡丹花,4月底前後開始綻放。每年5月10日左右是開得最美的時期。此外,參拜道路兩旁有許多蝴蝶花,看來像是瀑布傾瀉而下時濺起的水花一般,值得前往賞玩。

 

大雄寺位於黑羽城址公園旁,在江戶時代受到當地黑羽藩藩主大關氏的崇敬,如今寺廟境內保留歷代大關氏藩主的長眠之地,備受當地民眾尊崇。

 

神情各異的十六羅漢像

在大雄寺參道石階旁的小徑,可以看到神情各異,有的大笑、有的憤怒,還有的仰天長嘯的羅漢石像。這是平成七年(1995年)為了紀念大雄寺建寺600週年所敬奉的十六羅漢像,因為其印象深刻的表情,成為了到訪大雄寺的必看景點。

 

在禪宗古刹坐禪體驗
大雄寺可以免費進行打坐體驗,受到對日本文化有興趣的外國訪客的喜愛。只要對佛教參禪有興趣,不問國籍、年齡、性別、宗教,都歡迎參加。

毎月第2、第4個週日的上午7點30分固定有坐禪會,每年3~11月也接受小人數團體預約坐禪體驗,一次時間約1個半小時,除了坐禪外,也聽取大雄寺坐禪堂的介紹,還能欣賞大雄寺的至寶「幽靈掛軸」喔。

報名時請告知姓名、聯絡處、希望日期、人數,並至少提前一個禮拜預約喔。

  1. 租車約5分鐘

黒羽観光魚樑

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那珂川的風物詩、魚樑法

「香魚魚樑法」能觀賞河川上的白色水花及感受河面上的涼風,捕魚後利用炭火燒烤的「鹽烤香魚」,濃濃香味加上酥脆的外皮,但裡面的魚肉卻是鮮嫩多汁。

除此之外,「香魚釜飯」更是絕品。

2024年魚樑的架設時間為7月底,有意體驗魚樑捕魚的旅客,建議在八月後前往。

  1. 租車約30分鐘

那珂川町馬頭廣重美術館

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展示有浮世繪的靜謐美術館

生於明治時代的實業家青木藤作(出生於栃木縣櫻花市),從大正到昭和年間,收集了許多歌川廣重的作品,包含肉筆畫、版畫,還有德富蘇峰的書法、浮世繪及工藝品約4200件。青木家的後代將這些收藏捐贈給馬頭町,馬頭町便請了設計國立競技場的知名建築家-隈研吾來設計建造,於平成12年(2000年)時開館。

美術館使用大量當地產八溝杉打造,並以「能表現廣重藝術、傳統之傳統沉穩外觀」為建築理念。

  1. 租車約2分鐘

飯塚邸

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國家登錄有形文化財、古今融合的百年古宅

位於人口僅1萬8千人的小城鎮・那珂川町的住宿設施「飯塚邸」,是日本「國家登錄有形文化財」的古宅。

飯塚邸擁有超過百年以上的歷史,經過整修後,讓現代的傢俱與擺設,以完全無違和感的方式,融入了古宅之中。雅緻的裝潢、沈穩的空間、美麗的日式庭園,讓住宿者感受前所未有的住宿體驗。

不妨在這座幽靜的小鎮中停宿一晚,感受百年歷史的韻味以及生活感觸的療癒空間吧。

Day 3

  1. 租車約15分鐘

小砂燒 藤田製陶所陶藝體驗

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體驗傳統工藝

使用小砂當地的陶土,您可以體驗陶藝轉轆轤、手捏成形或上色等過程,創作出屬於自己的陶器作品。藤田製陶所位於自然資源豐富的小砂地區,環境優美,氣氛悠閒,讓人能在放鬆中享受陶藝的樂趣。其體驗空間寬敞,可容納多達100人,非常適合學校校外教學、企業團體或家庭旅遊。小砂燒以呈現夢幻光澤的金結晶釉而聞名,是栃木縣指定的傳統工藝品,擁有數百年的歷史。藤田製陶所於2016年也曾被NHK節目《小旅行》特別介紹。所在的小砂地區亦為「日本最美之鄉村聯盟」成員之一,是體驗日本鄉村風情與陶藝文化的絕佳地點。

  1. 租車30分鐘

鷲子山上神社

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福氣滿滿的貓頭鷹神社

鷲子山上神社(Torinoko Sanjo Shrine) 位於栃木縣與茨城縣的交界,是一座擁有千年歷史的靈驗神社。這裡以「貓頭鷹守護神」 聞名,被認為能帶來好運與財運,吸引了眾多參拜者前來祈福。

🦉 日本最大貓頭鷹像,帶來幸福與財運
神社境內最具代表性的特色便是高達 7 公尺的巨大貓頭鷹像,象徵智慧與好運。「貓頭鷹」在日語中發音為「不苦(ふくろう)」,因此也被視為招財開運的象徵。許多遊客前來撫摸這座貓頭鷹雕像,祈求事業順利、金運提升。

橫跨栃木與茨城兩縣的獨特神社
神社的參道正中央設有一條縣界線,讓遊客能夠同時站在栃木縣與茨城縣,成為此地的一大特色。這也讓神社具備了「雙重庇佑」 的象徵意義,被認為可以同時獲得兩地的守護。

境內特色與參拜體驗

  • 「不苦労」石碑:代表去除煩惱與困難,參拜者可以輕撫石碑祈願。
  • 金運鳥居:據說穿越這座鳥居能帶來財運,特別受到商人與創業者的喜愛。
  • 開運御守與御朱印:販售各式貓頭鷹造型的御守,象徵智慧、健康與財運,御朱印設計也極具特色。

來到鷲子山上神社,與象徵幸運的貓頭鷹結緣,為自己與家人帶來智慧與財運,讓旅程增添更多美好的回憶!

  1. 租車

Lunch at Nasukarasuyama city

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  1. 租車

島崎酒造

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探訪擁有 170 年歷史的藏元,體驗地窖熟成清酒

島崎酒造(Shimazaki Shuzo) 是位於那須烏山市的百年釀酒廠,創業於 嘉永 2 年(1849 年),至今仍傳承著傳統釀造技術,生產風味獨特的日本清酒。這間酒造最特別之處在於擁有一座天然洞窟酒藏,是日本少數以地窖熟成清酒的酒造之一,使其酒款展現出獨特的陳年風味。

特色酒款與地窖熟成技術

島崎酒造的清酒以「熟成清酒」聞名,將酒液存放於洞窟內的低溫環境,讓其隨時間變化,產生更豐富的層次感。推薦的代表性酒款包括:

🍶 「洞窟熟成酒」系列 —— 在地窖存放 數年以上 的清酒,酒體濃厚,帶有圓潤的米香與陳年風味。
🥂 「熟露」 —— 獨特的長期熟成酒,帶有焦糖、堅果與蜂蜜的香氣,適合搭配肉類料理或甜點。
🍏 「東力士」 —— 以清爽柔和的口感著稱,適合搭配海鮮與壽司。

酒藏參觀與體驗活動

📍 洞窟酒藏導覽
島崎酒造的最大亮點是 全長約 600 公尺的天然洞窟酒藏,這座洞窟原本是二戰時期的軍事設施,後來被改造成專門用來熟成清酒的儲藏空間。導覽過程中,遊客可以走進洞窟,感受低溫恆濕的環境,並了解酒液在熟成過程中的變化。

🍶 試飲體驗
參觀結束後,遊客可在試飲區品嚐不同類型的清酒,從清淡爽口的純米酒到濃郁厚實的熟成酒,讓每位來訪者都能找到自己喜愛的風味。

🛍 限定清酒與伴手禮專區
酒藏內的商店販售限定版熟成清酒,部分酒款僅限於酒藏現場購買,是送禮或收藏的絕佳選擇。

來島崎酒造,體驗日本獨特的熟成清酒文化

島崎酒造不僅擁有百年歷史的釀酒技術,還將清酒與地窖熟成的概念結合,創造出獨一無二的風味。如果你對清酒文化感興趣,或是想體驗與一般清酒不同的陳年酒香,這裡絕對值得一訪!

  1. 租車3分鐘

龍門瀑布

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流傳著大蛇傳說、壯觀的大型瀑布

位於那須烏山市郊外的“龍門瀑布”是一個從那珂川流入江川,是一座高約20m,寬約65m的大型瀑布。傳說過去大蛇棲息於此,故得其名。瀑布周圍有一條步道,可以下到瀑布附近近觀。

 

此外,在附近的龍門故里民藝館,還有烏山民間傳說交流處以及展望台。
11月中~下旬能觀賞鮭魚逆流而上的樣子,冬天有時還能看到結冰的瀑布。
瀑布中段,有兩個垂直型洞穴,直徑約4公尺被稱為男釜,直徑2公尺被稱為女釜。

 

行駛於瀑布之上的JR烏山線電車

由於拍攝角度的原因,從這裡還能欣賞到烏山線的列車行駛在瀑布上的樣子。一到春天,電車、瀑布、櫻花美景盡收眼底,是推薦的拍照熱點,是許多鐵道迷心中的鐵道聖地。龍門故里民藝館貼有電車行經瀑布的時刻表,讓想要拍下珍貴畫面的旅客,不必隨時守在瀑布這邊,非常貼心。

從龍門瀑布往有川口松太郎小説中有名的蛇姫之墓的太平寺,步行約3分鐘。

  1. 租車約2小時

東京站

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