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不論吃多少都不會頭痛！擁有綿密鬆軟口感的超奢華刨冰
日光天然冰是在 1 月下旬至 2 月的隆冬季節，從溪流中汲水注入室外人工池塘，在自然寒冷的環境中經過約兩週的時間慢慢製成的。 在沒有冰箱的年代，日本全國有許多天然冰店（冰室），但據說現在全國只剩下大約五家冰室。 其中三家位於日光市。
由於日光天然冰是手工製作的，因此在最寒冷的隆冬季節，每天都要清除冰上的積雪和其他碎屑。而日光天然冰刨冰，就是用如此珍貴的天然冰刨製而成的奢華刨冰。天然冰的口感吃起來輕盈鬆軟、略帶甜味、入口即化。無論吃多少，都不用擔心吃太多冰而引發的偏頭痛喔。
日光市內的咖啡廳和餐廳都有日光天然冰的刨冰。品嚐時，請配以各店特製的糖漿，品嚐來自栃木大自然的恩惠喔！
眾神居住之地——日光
自日本高僧勝道上人於766年成為日光開山始祖以來，日光山就成為「山岳信仰」的重要地區。許多寺院神社紛紛在日光地區建立，讓日光成為了極為重要的信仰中心，以及靈氣匯聚之所。
隨著建立江戶幕府的德川家康被封為「東照大權限」，並被安葬祭祀於日光東照宮後，日光山受到幕府的尊崇與照護，成為了遠近馳名的宗教聖地。在幕府的大力支持下，眾多日光的寺院得到妥善修護，甚至建築上的雕刻也非常豪華美麗，是整個日本傳統工藝的結晶。
世界文化遺產——「日光的神社與寺院」
於1999年正式認定為世界文化遺產的「日光的神社與寺院」，是由日光東照宮、日光輪王寺、日光二荒山神社三座寺廟神社共同組成的，共計103棟建築（国寶９棟、重要文化財94棟）。由於包含範圍總共有兩座神社及一座寺院，也被日光本地人暱稱為「二社一寺」。
日光東照宮以祭祀江戶幕府初代將軍德川家康聞名，神社內有許多燦爛細緻的珍貴雕刻，據傳是當年招集日本全國最傑出的工匠完成的傑作。如今這項傳統技藝，也由這些工匠的後人流傳下來，成為日光本地的傳統技藝「日光雕」。
日光輪王寺最初是由勝道上人所建立，在日光山歷史悠久。除了輪王寺的本殿，是整個東日本地區最大的木造建築群而為人所知外，祭祀江戶幕府第三代將軍德川家光的「大猷院」，也是以精巧美麗的雕刻，吸引旅客的眼球。
日光二荒山神社同樣是由勝道上人所建，自古便被人稱為「下野國一之宮（按：現今栃木縣）」。二荒山神社除了負責管理象徵山岳信仰的男體山，每年都會舉辦象徵春天到訪日光地區的「彌生祭」，也是觀光客必看的祭典。
在日光的世界遺產「日光的社寺」附近，有許多吸引人的餐廳，即使在晚上也可以享受美食。這些餐廳提供各式各樣的菜單，從傳統的日本料理到創意料理，使用新鮮的當地食材烹調出精緻的料理。請在溫馨的氣氛中，品嚐當地的清酒和特產，度過一段特別的時光。
歡迎大家利用「Nikko Night Map」尋找自己心儀的餐廳。（參照下方連結）
鬼怒川溫泉介紹
鬼怒川是歷史非常悠久的溫泉地，發現於300餘年前，過去僅限至日光參拜的僧侶、高級武士才能享受泡湯樂趣。19世紀後半起對一般大眾開放後，眾多觀光客來訪，鬼怒川溪谷旅館、飯店林立，發展為關東數一數二的大型溫泉鄉。此地泉質為鹼性單純溫泉，特徵為非常溫和，據稱有神經痛、五十肩、消除疲勞、增進健康效用。周邊有日光江戶村、東武世界廣場等主題樂園，位置絕佳，非常適於觀光。
深受外國人喜愛的鬼怒川溫泉
根據日本電視台特別針對外國旅客做的調查，在日本全國大大小小的溫泉勝地中，鬼怒川溫泉非常受到旅客歡迎，名列前茅。如果來到栃木旅遊的話，不妨在這裡住宿一天，享受泡湯放鬆的樂趣。
EDO WONDERLAND日光江戶村是怎樣的地方？
EDO WONDERLAND日光江戶村是一個能體驗江戶時代文化的主題樂園。廣大的園區重現街道、驛站、商店街、忍者村、武士宅邸等街景，栩栩如生。透過與江戶住民們交流、體驗活動，能感受到濃厚的江戶時代氣息。甚至你自己也能化身為江戶時代的人們，感受屬於江戶的浪漫。
我能在這裡體驗到什麼？
在園區內有若松屋等7個劇場，能觀賞忍者秀和花魁秀等具有時代特色的表演。還有能學習歷史及文化的展示館，以及能品嚐江戶美味的餐廳等，肯定會為您的旅程增添美好的回憶。
2016年6月12日開設了新設施「江戸生活文化傳承館〜Modern Edo-tech Museum」，館內主要展示由職人所製作的江戶時期生活用品。透過展示品可以看見職人精湛的技術，館內迴廊式的展示方式凸顯了展示品的藝術之美。
讓我們穿越時空，一起回到江戶時代的日本吧！”
距離観光景點「中禪寺湖」徒歩２分鐘，「竜頭瀑布」開車４分鐘。
所有客房裡都有陽台或是觀景台，能邊眺望中禪寺湖畔度過悠閒的時光。
飯店最熱門的是使用當地食材所料理的法式晚餐以及露天浴池的溫泉「天空浴池」。
Sup!Sup!是在日光市中禪寺湖主辦SUP體驗．旅遊導覽．SUP瑜珈指導的團體，非常受到外國旅客的歡迎。
從初學者到經驗豐富的朋友、想要優雅的從湖面欣賞美景，或是進行更加刺激的水上活動的朋友，Sup!Sup!準備的行程都可以開心體驗中禪寺湖大自然。
（請先於官網等進行預約，並依照自己選擇的方案準備適合的衣物）
自210公尺高處傾瀉而下，流經男體山爆發時形成之溶岩。屬於溪流瀑布，流經寬約10公尺之梯狀岩層，水勢湍急。據稱由於瀑布潭附近因大型岩石一分為二，形狀類似龍頭，因而得名。5月到6月為值得推薦之旅遊季節，紫紅色東國三葉杜鵑花盛開。此外9月下旬起，這裡還是熱門賞楓勝地，能賞玩楓樹、華東椴等形成的繽紛美景。從觀瀑台遠眺楓紅環抱下的瀑布潭，景致絕美。
龍頭瀑布與華嚴瀑布、霧降瀑布、裏見瀑布、湯瀑布並稱「日光五大名瀑」，為熱門觀光景點。
日光山的開祖勝道上人在登上男體山山頂後於784年建立了中禪寺，當作修行的道場。原本是在男體山的登山口附近，明治35年（1902）年時因發生土石流，漂流至中禪寺湖歌之濱。
同時也是坂東三十三觀音靈場的第18號札所，據傳由勝道上人用刀在立木上雕刻的觀音至今仍然植根大地。此外亦供奉有波之利大黑天等特色佛像”
日光周邊有高達48處瀑布，其中最有名的就是華嚴瀑布。中禪寺湖水從高97公尺峭壁高處傾瀉而下，規模浩大，能同時感受大自然的雄偉與華麗的造型之美。
搭乘電梯前往觀瀑台，能就近看到瀑布底部，水聲隆隆，水花四濺，讓人嘆為觀止。5月綠意盎然，6月則能看到煙腹毛腳燕在瀑布周邊飛舞。在1月~2月，被稱為十二瀧的瀑布會結冰，淡藍色的冰柱美得令人屏息，任何季節來訪都能帶來不同的感動體驗。
華嚴瀑布與茨城縣的「袋田瀑布」、和歌山縣的「那智瀑布」並稱為日本三大名瀑，若來到日光，不妨一併造訪霧降瀑布、裏見瀑布、湯瀧(湯瀑布)、龍頭瀑布，來個日光瀑布之旅。
（照片為「日光攝影大賽獲獎作品」。）
鹿沼地區的招牌美食「鹿沼蕎麥麵・韭菜蕎麥麵」
鹿沼地區生產的蕎麥麵，使用的蕎麥品種是當地的原生種「玄蕎麥（玄そば）」，特點是體積小，甜皮比例高，也是其香味的來源。這種蕎麥種植於鹿沼廣大的林業區，栽培時會讓它在霧氣降臨之前成熟，使其味道更為深厚。
鹿沼蕎麥麵使用當地研磨的麵粉和清水製成，因其甜度和香味吸引了許多粉絲。 在鹿沼，人們習慣在家中製作和食用蕎麥麵，是本地的道地美食。而韭菜蕎麥麵的誕生，則是過去人們為了增加食物的份量，而在蕎麥麵上拌入大量的韭菜，成為了不少人願意遠道而來朝聖的美食。
以復原後的鹿沼三大名園之一「掬翠園」為首，還有「雕刻花車展示館」，常態展示同時也是歷史遺產的3部雕刻花車，並運用音響、影片介紹秋日節及雕刻花車的歷史，「觀光物產館」則介紹、銷售當地的觀光物產資源。
花車展示館常態展示3部獲指定為本市文化財的精美雕刻花車，能就近欣賞美麗雕刻。
此外還有影片等介紹舉行聯合國教科文組織認定無形文化遺產「鹿沼今宮神社祭花車活動」的「鹿沼秋日節」，臨場感十足，能在此學習花車的歷史及設計，寓教於樂。
「掬翠園」為建於日本明治末年至大正初年間之日本庭園，當年號稱「鹿沼三大名園」之一。據傳川上澄生等眾多文化人都曾造訪此處。
毎年11月下旬為賞楓旺季。
這裡還有銷售鹿沼特產的物產銷售處，鹿沼觀光摺頁也種類豐富，為鹿沼市觀光物產的資訊據點。
此外，使用100%鹿沼產蒟蒻芋頭製作蒟蒻的專賣店在此經營咖啡餐廳「御蒟蒻茶屋」，能嘗到各種無添加物的手工製蒟蒻菜色。”
