樺山錦

曾經獻給大正天皇的逸品

從明治時期經營至現在的和菓子老店『紙屋和菓子店』，目前已傳至第5代。招牌商品『樺山錦』打菓子(以砂糖為主要材料，塑造模型，壓出花紋)，起源於大正時代，曾經獻給大正天皇。
使用上等的國產糯米做出味甚粉，加上牛奶與砂糖製作而成，入口即化，雖簡單純樸卻也有高級的口感為其特徵。

栃木人口最多的城市宇都宮，從東京搭乘新幹線只需約1個小時，是前往縣內各地的交通樞紐。除了餃子之外，宇都宮還有「爵士和雞尾酒之城」的美譽，有許多可以聽現場演奏爵士樂的店家，而且調酒師的水準也很高，因此夜生活的好去處也相當豐富多彩。

查看全部