野崎櫻花祭
必訪、必玩
尚仁澤The Baton SHIOYA
以名水與在地有機為特色的交流咖啡館
由舊「尚仁澤heart land」蛻變而來的地方創生設施
位於鹽谷町的「The Baton SHIOYA」，是由原「尚仁澤heart land」於2021年重新開幕的交流型複合空間。設施以「尚仁澤湧水」為核心，結合在地農產、有機料理與緩慢生活哲學，成為新世代鹽谷的地標性設施。
餐廳內提供以湧水烹調的拉麵、湧水咖哩、酵素玄米塔可飯、湧水咖啡與湧水香料茶等獨具特色的菜單，並搭配地產有機甘酒、日本酒與葡萄酒等飲品。店內空間寬敞明亮，亦為當地農產與加工品的展示與交流平台。
這裡不只是飲食場所，更是地方創生的實踐場域。由民間企業與地方攜手活化，透過創新餐飲與活動，將鹽谷的自然與魅力分享給更多訪客。
位置圖
基本資訊
| 地址 | 栃木縣鹽谷郡鹽谷町上寺島1618-4 |
|---|---|
| 電話號碼 | 0287-41-1080 |
| 網頁 | https://www.instagram.com/the.baton.shioya/ |
| 營業時間 | 10:00～16:00（最後點餐 15:00） |
| 公休日 | 每週一・週二 |
| 會場名稱 | 尚仁澤湧泉周邊 |
| 交通方式 | 【開車】 從東北自動車道矢板IC出發約40分鐘／上河內SA出發約30分鐘 【電車＋計程車】 從JR矢板站搭乘計程車約30分鐘 |
那須地區
東北部的那須地區以皇家別墅所在地而聞名，擁有廣闊的高原，是日本屈指可數的度假勝地之一。得益於氣候，酪農業蓬勃發展，也有開放給觀光客的牧場，提供霜淇淋、起司蛋糕等用牛奶製成的美味甜點，相當值得推薦。有野生動物園、遊樂園等適合全家大小一起遊玩的設施，還有鹽原溫泉等豐富的溫泉設施。
Seasons in Tochigi
