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水是占日本酒80%的非常重要的成分。枥木县北部为连绵的山岳地带，流淌着东京近郊唯一的清流，最适用于造酒的水资源非常丰富。在县内各处，熟练的酿酒师们酿造自己独自味道和风格的酒。在体验酒庄时可以试饮日本酒和参观酿造过程。购买酒自不必说还有很多商店可以购到使用酒制造的化妆品和点心，酒器等。
