ประสบการณ์สุดพิเศษในป่าไผ่ที่ทอดยาวสุดลูกหูลูกตา
ฟาร์มวาคายามะ เป็นฟาร์มของครอบครัวเกษตรกรที่ปลูกเกาลัด หน่อไม้ และต้นกล้าไผ่มาเป็นเวลา 3 รุ่นแล้ว ป่าไผ่อันงดงามที่แผ่ขยายไปทั่วพื้นที่ 24 เฮคเตอร์นี้ยังใช้เป็นสถานที่ถ่ายทำภาพยนตร์และโฆษณาอีกด้วย ผู้เยี่ยมชมฟาร์มไม่เพียงแต่สามารถเดินผ่านป่าไผ่เท่านั้น แต่ยังสนุกกับการเก็บหน่อไม้และงานฝีมือจากไม้ไผ่อื่นๆ ได้อีกด้วย นอกจากนี้ในวันเสาร์ วันอาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ คุณสามารถเพลิดเพลินกับประสบการณ์พิเศษในป่าไผ่ เช่น การดื่มมัทฉะในภาชนะไม้ไผ่ และการชมป่าไผ่ที่ประดับไฟแสงสี และที่คาเฟ่ เรายังเสิร์ฟอาหารที่ใช้วัตถุดิบที่ปลูกโดยเกษตรกรในบริเวณใกล้เคียง ตลอดจนเครื่องดื่มที่เหมาะกับการเดินเล่นอีกด้วย นอกจากนี้ยังมีพิพิธภัณฑ์ที่คุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับระบบนิเวศและการใช้ประโยชน์จากไม้ไผ่ และห้องแสดงภาพและงานศิลปะต่างๆ ที่คุณสามารถชื่นชมงานฝีมือจากไม้ไผ่ของญี่ปุ่นได้ และยังมีร้านค้าจำหน่ายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร เช่น หน่อไม้ เกาลัด และบลูเบอร์รี่ ฯลฯ รวมถึง “โอะคุริ” ขนมเกาลัดที่ทำโดยการนวดเกาลัดที่ปลูกมาอย่างทะนุถนอมอย่างใส่ใจ นอกจาก “หน่อไม้ต้มไร้สารเติมแต่ง” ซึ่งเป็นหน่อไม้บรรจุขวดที่เก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ผลิแล้ว เรายังจำหน่ายผลิตภัณฑ์หน่อไม้ต้นตำรับอีกด้วย