Initiation à la réalisation de pâtisseries japonaises à Yamamoto Sohonten

Découvrez l'univers ravissant des pâtisseries japonaises

La ville de Tochigi est célèbre pour ses nombreuses et vénérables enseignes de wagashi (pâtisseries traditionnelles japonaises)， et à Yamamoto Sohonten， les artisans maîtres de leur art vous apprendront patiemment leurs techniques. Pourquoi ne pas réaliser votre propre pâtisserie originale ? Comme vous créerez des wagashi sur le thème de la saison à venir， vous pourrez ressentir le changement saisonnier.

Carte de localisation

Informations basiques

Adresse	7-13 Yamato-cho Tochigi-shi， Tochigi-ken
Numéro de téléphone	0282-22-4700
Horaires d'ouverture	Ouvert de 9 h à 19 h (jusqu'à 18 h le lundi)
Fermeture	Fermé le mardi et le jour de l'An
Tarifs	2 pâtisseries : 1 500 yens (taxes comprises)
Code de la carte	64 778 037*88

Zone sud

La zone s’enorgueillit de bâtiments historiques et de rues au charme unique comme « l’école Ashikaga », connue comme la plus ancienne du Japon, ou « Kura-no-machi », où se dressent encore des bâtiments datant du milieu du XIXe siècle, époque où ce quartier d’entrepôts était une ville commerçante florissante. Au « parc floral d’Ashikaga », les 350 glycines qui fleurissent en une cascade de grappes au-dessus de la tête des visiteurs créent un univers féerique.